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800l夹层锅

产品分类：800l夹层锅

产品介绍：800l夹层锅的800l指的是它的容积，也就是它的锅体的型号是这样的，越大放的物料越多，生产力也就越大。

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产品详情

　　800l夹层锅的800l指的是它的容积，也就是它的锅体的型号是这样的，越大放的物料越多，生产力也就越大，它有着非常广泛的用途：炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关部队，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。

　　800l锅体为一次性冲压成型的半球形不锈钢锅，整体圆度误差小，搅拌器与锅体的吻合度高，避免了糊锅现象。燃气加热(天然气、液化气):具有加热面积大、热效率高、物料加热快、加热均匀、加热温度容易控制等优点，快速提高质量，为您节省大量人工成本，不受工厂电压限制。搅拌方式采用特殊的倾斜旋转，使搅拌器与锅体充分接触，实现旋转和自转的非整数比旋转，锅内无死角，物料搅拌混合更均匀，不糊锅，不粘锅。采用变频调速动力，全自动搅拌，运行速度可调。该设备为全自动液压控制，搅拌时间、转速和温度均可调节。可实现自动提臂翻锅，省力。采用具有报警和熄火保护功能的内燃机，提高燃烧效率，节约能源。
　　
　　夹层锅适用于烹饪食物、煮糖浆、炒蔬菜、调味品、药材和烘焙等。常用于餐饮、食品加工或化学制药过程中的加热、搅拌、油炸。夹层锅具有加热面积大、热效率高、加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度易于控制的特点。在购买的时候不一定要使用800L也能选择别的大小，根据自己的需求来定并且可以一次性买多台来实现自己的产量。
　　
　　搅拌夹层锅主要由锅体和搅拌装置组成。顶部集中搅拌，减速机输出轴和搅拌桨轴由活套连接，便于拆卸和清洗。搅拌下，物料不会粘锅，也不会粘锅。省工、省时、省力，可视为性能优异的食品化工制药加工设备。

　　800l夹层锅适用于烹调食物、煮薄糖、炒蔬菜、调味品、烘烤。常用于餐饮、食品加工、化工等行业的加热、搅拌、煎炸。本实用新型具有加热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度易于控制的优点
　　
　　产品结构及特点：整个锅体为内外球面锅体双层结构，中间夹层加热；固定式主要由锅体和支脚组成；倾斜式主要由锅体和倾斜架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

　　1、锅炉采用220V电力作为热源，具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度易于控制等特点。
　　
　　2、锅体采用不锈钢一次旋压而成，保证了锅体的平整度，在高温加热过程中不变形不糊。
　　
　　3.寿命长的燃烧系统，燃气燃烧更充分，无排烟系统。
　　
　　4.可以使用天然气、液化气和生物燃料。
　　
　　5.自动控温，温度可调，使用过程中无糊锅，无黑烟。
　　
　　6、温控器采用全数字显示，操作方便，控制准确，全过程自动控制。
　　
　　7.保温层采用耐火水泥，保温效果好。
　　
　　安保方便。夹层锅的内锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢，并配有压力表、安全阀或电控箱。它具有外形美观、安装方便、操作方便、放心省心等特点。燃气加热夹层锅炉：加热快冷快蒸汽加热夹层锅炉：温度可到约100，一般用于立式夹层锅炉。

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